営業日と休業日のお知らせ
ご迷惑をおかけ致します。石臼制作のためお休みいたしております。
24日(木)より通常営業いたします。
蕎麦屋を営業しながら、石臼も作っています

そば屋が作った「手碾き石臼」新商品発売のお知らせ
自動定量供給石臼が完成し、販売を開始しました。
販売価格(税込み154,000円)

手挽き石臼をどなたでも簡単に操作できることを念頭に製作しました。
従来の自動供給手碾き石臼よりも容易に使用することができます。
お蕎麦屋さんなどのプロユースはもちろん、趣味で使われる方にもお薦めの石臼です。
蕎麦の実をランダムに投入すると、定量の蕎麦の実が自動的に石臼の中に入って、石臼を廻すだけで製粉できます。
また、蕎麦の実をロートに入れておけば定量の蕎麦の実が自動的に石臼の中に入って、石臼を廻すだけで製粉できます。
供給量の調整は簡単にできます。
●上記写真の粉受け台と挽き手は付属品としてお付けいたします
詳細を見る(youtube動画)